Dù đều có những lợi ích nhất định cho cơ thể, nhưng không phải vitamin nào cũng “hợp” nhau. Khi dùng cùng nhau, một số vitamin không những không giúp ích cho nhau, mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng. Cùng NZHEAL tìm hiểu các bộ đôi vitamin “không đội trời chung” này nhé.
1. CANXI & MAGIE
Canxi và magie là 2 “cộng sự” ăn ý trong việc hỗ trợ tăng sức khỏe xương và các hoạt động khác của cơ thể. Magie cần thiết là sự hấp thu canxi trong cơ thể. Vì magie ức chế hormone parathyroid và kích thích calcitonin, hỗ trợ canxi hấp thu vào xương và ngăn ngừa loãng xương. Khi không có magie, canxi trở nên độc hai cho cơ thể, canxi sẽ hấp thu vào các mô mềm, gây ra bệnh viêm khớp.
“Ăn ý” như vậy tại sao 2 chất này lại không được dùng chung với nhau? Khi dùng ở liều cao, 2 khoáng chất này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ của nhau.
➠Do đó để tối đa hiệu quả của combo này, hãy dùng canxi & magie cách nhau 2 tiếng nhé.
2. ĐỒNG & KẼM
Cả đồng và kẽm đều cần thiệt cho sức khỏe miễn dịch của cơ thể, giúp làm lành vết thương. Nhưng kẽm có thể cản trở khả năng hấp thụ đồng của cơ thể. Hơn thế nữa, khi dùng kẽm ở liều cao (>50mg/ngày) trong thời gian dài sẽ gây thiếu hụt đồng. Mặc dù rất hiếm, nhưng thiếu đồng có thể gây ra bệnh thiếu máu, giảm sắc tố da, tăng cholesterol máu, rối loạn mô liên kết, loãng xương, các bệnh về xương khác, bệnh ataxia, chuyển hóa lipid không bình thường và nguy cơ cao nhiễm trùng.
3. DẦU CÁ & GINKGO BILOBA (bạch quả)
Các loại dầu cá omega-3 không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, mà chúng còn giúp duy trì cân nặng, giảm mỡ, tăng cường thị lực và phục hồi các chấn thương về thần kinh. Trong khi đó, ginkgo biloba thường được dùng để cải thiện các triệu chứng suy giảm nhận thức. Cả 2 đều có khả năng chống đông máu. Khi dùng chung, chúng có thể giảm hoặc ngăn ngừa đông máu nhưng lại tăng nguy cơ chảy máu mất kiểm soát.
4. SẮT & TRÀ XANH
Sắt là 1 trong những nguyên tố vàng cho sức khỏe hệ miễn dịch. Nguyên tố này giúp tăng lưu thông oxy, hỗ trợ hình thành hemoglobin, trung hòa các gốc tự do, và các hoạt động tổng hợp tế bào trong cơ thể. Nếu dùng chung sắt với một số đồ uống như trà xanh, cơ thể bạn sẽ không hấp thụ được sắt.
Mặc dù sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng các nghiên cứu lại cho thấy khi tiêu thụ ở liều lượng cao, trà xanh có thể dẫn đến thiếu sắt.
➠Thay vào đó, 1 ly nước cam sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.
5. SẮT& CANXI
Canxi và sắt khi dùng chung sẽ cản trở sự hấp thu của sắt và có thể gây khó tiêu. Khi dùng sắt, hãy tráh các thực phẩm giàu canxi như sữa, các loại rau lá lớn. Thay vào đó, bạn có thể uống viên sắt khi bụng trống hoặc dùng riêng vào buổi sáng, còn các vitamin khác vào các giờ còn lại trong ngày.
6. VITAMIN C & VITAMIN B12
Vitamin C có thể làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin B12 của cơ thể. Để giúp cơ thể hấp thu tối đa 2 dưỡng chất này, hãy dùng chúng cách nhau 2 tiếng nhé.
7. MELATONIN & CÂY BAN ÂU (St. John’s Wort)
Chiết xuất từ Cây Ban Âu đã được dùng hàng thế kỷ như chất giảm đau, thuốc an thần, điều trị bệnh trầm cảm, lo âu và các triệu chứng mãn kinh. Đã có các nghiên cứu dẫn chứng cây ban âu có khả năng làm tăng cả tác dụng điều trị và tác dụng của các loại thuốc/thảo mộc có tác dụng an thần khi dùng đồng thời. Vì melatonin được biết đến với khả năng hỗ trợ an thần, giúp ngủ ngon, do đó tốt nhất bạn nên tránh dùng cùng cây ban âu nhé.
Ngoài thực phẩm, thì thực phẩm chức năng chính là nguồn Vitamin thay thế cho các bạn có cơ địa khó hấp thụ, hoặc bận rộn khó duy trì & theo dõi chế độ ăn hàng ngày. Hãy thật sáng suốt trong việc lựa chọn nguồn sản phẩm và cách sử dụng nhé.
